ピスタチオアイスとロゼスパーリングワインで仕上げた苺パフェ

じっくりと炊いた苺のコンフィチュールとカスタード、ふんわり生クリーム、濃厚ピスタチオアイス、ストロベリーアイス、旬の美味しい苺、バニラミルクシフォンを、あふれそうなほど贅沢に詰めたパフェ。一番下のロゼスパーリングワインのグラニテを絡めて、ワインの風味豊かな香りとともにお楽しみください。販売時期：１月〜４月末（いちごの入荷状況で前後します）